Print
Written by Administrator   
Wednesday, 13 February 2013 09:53

Echipa emisiunii Gospodarii de la MDITV a poposit s?pt?māna aceasta īn comuna Con?e?ti. Pentru īnceput, a poposit īntr-o ferm? zootehnic? model īn jude?ul Dāmbovi?a, pentru ca apoi s? descopere tehnologia de producere a ciupercilor, fiindc? la Con?e?ti func?ioneaz? cea mai mare ciuperc?rie din zona de sud a Romāniei.

ZOOTEHNIE DUP? MODEL EUROPEAN LA CON?E?TI

Ion Patenta?u este inginer constructor, dar asta nu l-a īmpiedicat s? pun? bazele unei afaceri īn domeniul agricol. A construit la Con?e?ti, cu fonduri europene nerambursabile ?i, evident, punānd la b?taie ?i propriile resurse financiare, o ferm? zootehnic? dup? model occidental. Īn ferma zootehnic? de la Con?e?ti sunt crescute vaci romāne?ti, fran?uze?ti ?i austriece. Ion Patenta?u ne-a m?rturisit c?, oricāt de performant? este o ras? de vaci, dac? fermierul nu ?tie s? le asigure condi?ii optime de hran? ?i īngrijire, produc?ia scade considerabil.

Īn momentul īn care s-a decis s? investeasc? īntr-o ferm? zootehnic?, inginerul constructor Ion Patenta?u a pus pe hārtie proiectul pān? la cel mai mic detaliu ?i, indiferent de greut??ile īntāmpinate, īl va duce pān? la cap?t. Laptele ob?inut de la cele 140 de vaci este livrat c?tre un procesator din jude?ul Dāmbovi?a, cu care fermierul a ajuns la consens. Nu sunt probleme cu procesatorul de lapte, dar lucr?torii de la ferma zootehnic? din Con?e?ti īntāmpin? mari greut??i din cauza furnizorului de energie electric?.

VEZI VIDEO

Īn ferma zootehnic? de la Con?e?ti lucreaz? nou? angaja?i, to?i din comun?. Dintre ace?tia, doar doi-trei au mai activat īn acest sector. Ceilal?i au deprins tainele meseriei de cresc?tor de animale la locul de munc?. ?efa de ferm? ne-a prezentat cu amabilitate ad?posturile zootehnice de la Con?e?ti. Am pornit evident cu īnceputurile pentru ca apoi s? ne oprim īn hala unde sunt īngriji?i vi?eii. Ne-a pl?cut ceea ce am v?zut īn ferma zootehnic? de la Con?e?ti, īns? administratorul Ion Patenta?u ne-a pus serios pe gānduri cānd ne-a m?rturisit c? nu ar mai lua-o de la cap?t cu o astfel de investi?ie. Tragem a?adar un semnal de alarm? c?tre guvernan?i, c?tre responsabilii din ministerul agriculturii, s? g?sesc? solu?ii pentru reducerea birocra?iei, fiindc? investitorii vor fugi, iar o ?ar? care nu dezvolt? acest sector risc? s? moar? de foame.

CIUPERCI CHAMPIGNON LA CON?E?TI

V-a?i īntrebat vreodat? de unde sunt aduse ciupercile pe care le cump?ra?i din supermarket? Ei bine, ast?zi, echipa emisiunii Gospodarii de la MDITV v? arat? de unde. De la Con?e?ti – Dāmbovi?a, unde exist? cea mai mare ciuperc?rie din zona de sud a Romāniei. Teodor Basarab este absolvent de ASE. A īnceput afacerea cu ciuperci īn anul 2011. Nu ?tia nimic despre cultivarea ciupercilor, dar a avut ambi?ie, a mers la cursuri īn Ungaria, iar acum se poate l?uda c? produce peste 100 de tone de ciuperci īn fiecare lun?. Special pentru telespectatorii emisiunii Gospodarii de la MDITV, Teodor Basarab ne prezint? īntregul proces tehnologic de cultivare a ciupercilor.

VEZI VIDEO

Īn ciuperc?ria de la Con?e?ti – Dāmbovi?a lucreaz? aproape 70 de persoane, toate din zona de sud a jude?ului. Fiecare are rolul bine stabilit, fiindc? nimic nu trebuie s? se fac? la īntāmplare, altfel produc?ia ar fi compromis?. Administra?ia de la Con?e?ti nu poate decāt s? stimuleze dezvoltarea unor astfel de activit??i economice, care aduc comunei renume, locuri de munc? ?i, de ce nu, prosperitate. Iat? a?adar c? atunci cānd exist? perseveren??, r?bdare ?i nervi de o?el, po?i s? duci la cap?t ceea ce ?i-ai propus. Nici cultura ciupercilor ?i nici munca īntr-o ferm? zootehnic? nu sunt activit??i la īndemāna oricui, mai ales īn aceste vremuri cānd ajutorul de la stat aproape c? nu exist?. De altfel, investitorii de la Con?e?ti ne-au spus sincer c? nici nu a?teapt? sprijin din partea statului. Vor doar s? nu se mai confrunte cu birocra?ia excesiv? care exist? īn Romānia ?i s?-?i duc? afacerile mai departe pe cont propriu.

 

Sursa: incomod-media.ro

 

Last Updated on Wednesday, 13 February 2013 10:14